10月3日は「道産の日」各地の「道産巻」を食べよう〜北海道鮨商生活衛生同業組合〜























道産の日,道産巻
道産の日,道産巻
 
道産の日,道産巻
 
2007年から始まった「10月3日は『道産の日』〜各地の道産巻を食べよう〜」は、北海道米・道産昆布・道内各地の特産物を使ったご当地限定のり巻き『道産巻（どうさんまき）』を通して道産食材の安全性・品質の良さをPRし、地産地消を促して北海道を元気にしようと、道内約480店舗の寿司店で組織する北海道鮨商生活衛生同業組合が行っているイベントです。
今年も10月1日（金）・2日（土）・3日（日）の3日間、全道29市町の154店舗（2010年8月1日現在）の販売店で、その地域でしか食べられない『道産巻』を一斉販売いたします。あなたの町の寿司店で、あなたの町の『道産巻』を食べて、地産地消を促進しましょう！
 
今年も、北海道鮨商生活衛生同業組合の皆様に、「10月3日は、道産の日」として、北海道を元気にする地産地消イベントを開催していただき、大変うれしく思います。………［続きはこちら］
10月1日（金）からはじまる「10月3日は『道産の日』〜各地の道産巻を食べよう〜」に先立ち、全道14種類の「道産巻」が一同に集まるイベントを開催いたします。今年は人気の「道産巻」に加え、道産野菜を使った「道産野菜寿司」も登場。また、北海道酒造組合に加盟する道内12の酒蔵が、自慢の新酒をふるまいます。もちろんテーブルに着席していただき、心ゆくまで「食べ飲み放題」をご堪能いただけますので、お子様もご年配の方も安心です。………［続きはこちら］
［お知らせ］…2010年度版ホームページを公開しました（8/9）
［お知らせ］…道産巻と道産酒の集いのチケット販売を開始しました（8/12）